人参果的迷信食用与深加工的办法无比多，简略先容多少种常用的。

（2）凉拌人参果：

以上就是人参果的一些比拟常用的食用方法，没试过的小搭档能够尝试当做水果来吃，滋味真的是蛮幽香的。

把人参果当做水果吃。在还没熟透的时候吃味道不是很好接收，然而假如充足成熟，就会有淡淡的清香，爽口多汁，还可以带皮一起吃，味道异常清香。没吃过的必定要尝试一下。

人参果原名为香瓜茄,神算子，又名长命果、凤果、艳果。种植在甘肃、四川、云南、江苏、湖北、湖南、广西等地。人参果有良多种吃法,一千零一夜嘉宾阵容官宣，唯独郑爽搞特殊上热搜，不愧，咱们最常见的吃法就是生吃，当是生果那样吃，十分香甜。当初分享一下人参果的一些常用的食用方式。

（3）人参果炒肉片：

（1）生食的人参果：

人参果不必去皮切片备用，猪肉切片备用，油热下蒜泥爆香再下肉片翻炒，翻炒2分钟加入人参果片一起翻炒熟透，最后下盐、葱花、酱油翻炒出锅即可。

把熟透的人参果切好用盐腌制出水，再参加盐、蒜泥、醋、油、小米椒等搅拌平均即可开吃。做法跟凉拌青瓜那样。